Hydrosol là gì? Công dụng và cách dùng như thế nào?

Hydrosol là một sản phẩm có nhiều công dụng tốt cho sức khỏe, nhất là chăm sóc da. Hãy cùng The King Oil tìm hiểu hydrosol là gì? Công dụng và cách dùng hydrosol như thế nào?

Hydrosol là gì?

Hydrosol hay hydrolat có dạng dung dịch, trong đó nước chiếm tỷ lệ lớn. Hydrosol được ghép từ hai chữ hydro là nước và sol là dung dịch. Từ đó có thể hiểu hydrosol là một dung dịch gồm nước và các phân tử hòa tan trong nước. Chính những phân tử vi lượng này mà hydrosol có hương thơm. Do đó, người ta cũng gọi dung dịch này là nước thơm nước cất thảo mộc

Hydrosol là dung dịch gốc nước chứa các thành phần hòa tan của cây cỏ. Còn tinh dầu chứa các thành phần không tan trong nước của thực vật. Hydrosol có mùi thơm dịu nhẹ và có một số tác dụng giống tinh dầu. Về cơ bản, đây là hỗn hợp pha loãng của tinh dầu trong nước (tỷ lệ dưới 1%)

Đây là sản phẩm được tạo ra trong quá trình chưng cất tinh dầu từ hoa, lá, thân của thực vật. Tinh dầu nhẹ hơn nên nổi lên trên và được tách ra, phần nước còn lại là hydrosol. Trước đây, hydrosol được xem là sản phẩm phụ khi chưng cất tinh dầu. Nhưng hiện nay, nó đã có vai trò rất quan trọng trong đời sống, sản xuất

Lịch sử của hydrosol

Theo các tài liệu lịch sử thì hydrosol đã được con người sử dụng từ thời Ai Cập cổ đại. Vào thời kỳ này người ta chưa đưa ra khái niệm này mà chỉ xem nó là một thứ nước thơm thần kỳ. Nữ hoàng Ai Cập Cleopatra VII rất thích sử dụng hyrosol để tạo hương thơm cho cơ thể. Bà được xem như là một trong những người phụ nữ quyến rũ bậc nhất trong lịch sử

Cách đây 1,000 năm, nhà triết học, thầy thuốc Avicenna (Ả Rập) đã phát minh ra kỹ thuật chưng cất tinh dầu. Đây là lúc là hydrosol đúng nghĩa đầu tiên được ra đời. Mãi đến 200 năm sau, tức là vào thế kỷ 13, cách chiết xuất tinh dầu này mới được phổ biến khắp châu Âu. Đến đầu thế kỷ 16 thì cách chưng cất tinh dầu đã gần giống với hiện tại

Vào những năm 1920, nhà hóa học Gettifoss (Pháp) đã vô tình phát hiện công dụng hữu ích của hydrosol. Trong một lần làm thí nghiệm, ông vô tình bị bỏng nên đã cho tay vào một chậu nước bên cạnh. Điều bất ngờ là sau đó các vết phòng rộp đã nhanh chóng dịu đi. Không chỉ vậy, chỗ bị bỏng cũng hồi phục một cách nhanh chóng và không để lại sẹo. Chậu nước mà ông nhúng tay vào chính là hydrosol được tạo ra khi chưng cất tinh dầu

Ngày nay, đã có rất nhiều nghiên cứu chuyên sâu về công dụng của tinh dầu cũng như hydrosol. Thay vì phải bỏ đi và gây ra sự lãng phí và gây ảnh hưởng đến môi trường. Người ta dùng hydrosol trong rất nhiều lĩnh vực từ ý tế, sức khỏe, làm đẹp cho đến thực phẩm

Công dụng của hydrosol là gì?

Hydrosol có khả năng ức chế sự phát triển của vi khuẩn, tuy nhiên yếu hơn đáng kể so với tinh dầu. Công dụng hữu ích nhất của sản phẩm này là chăm sóc da, ngăn ngừa mụn. Độ pH của hydrosol tương tự với da nên nó giúp da cân bằng độ ẩm, điều tiết lượng nhờn trên da. Từ đó đem lại một làn da khô thoáng, sạch khuẩn nên ngăn ngừa mụn hiệu quả. Không chỉ tốt cho da mà hydrosol còn cung cấp dưỡng chất cho tóc, giúp tóc bóng khỏe, mềm mượt

Những loại hydrosol tốt cho da và tóc: hoa hồng, hoa bưởi, hoa oải hương, hương thảo

Rose hydrosol (nước hoa hồng): nổi tiếng với khả năng se khít lỗ chân lông, làm mịn da

Lavender hydrosol: thư giãn tinh thần, làm dịu vết bỏng

Hydrosol hoa cúc: làm sạch da, kháng khuẩn, làm dịu da mẩn đỏ

Hydrosol tía tô đất: giảm lo âu, căng thẳng, giúp da săn chắc

Những công dụng này đã được nghiên cứu bởi nhiều nhà khoa học khác nhau

Ứng dụng hydrosol trong thật tế 

Hydrosol thường được dùng trong các sản phẩm chăm sóc da, nước hoa, hương liệu. Hydrosol chứa hàm lượng nước cao nên có thể thoa trực tiếp lên da mà không cần phải pha loãng như tinh dầu.

Các sản phẩm dùng để chăm sóc da là nước hoa hồng, nước hoa cam

Hydrosol xạ hương, kinh giới được dùng nhiều trong công nghiệp thực phẩm

Cách sử dụng Hydrosol

Thông thường hydrosol được dùng trong việc chăm sóc da, giúp da mịn màng, săn chắc hơn. Một số loại hydrosol có hương thơm quyến rũ thì sử dụng như là nước hoa. Cách dùng như sau:

Xịt, thoa trực tiếp lên da để bù ẩm, dưỡng da sau khi tắm hoặc dùng nhiều lần trong ngày nếu da khô

Nhỏ vào bông tẩy trang, vải mềm và đắp lên da giúp làm dịu vết bỏng, côn trùng cắn, kích ứng da

Thêm vào nước để tắm giúp thư giãn, dưỡng da và để lại hương thơm dễ chịu cho cơ thể

Dùng thay dầu massage trong trường hợp cần thiết vì độ nhờn không tốt bằng

Cho thêm khoảng 20-30ml vào thau nước ấm để ngâm chân giúp ngủ ngon hơn

Nếu không có tinh dầu nguyên chất thì có thể cho hydrosol vào quần áo khi giặt

Hydrosol được sản xuất như thế nào?

Đầu tiên, người ta cho nguyên liệu (hoa, lá, thân,… thực vật) vào các lò chưng cất. Khi đun nóng thì hơi nước sẽ len lỏi vào tế bào thực vật và cuốn theo các phân tử mùi hương. Sau đó, hỗn hợp hơi này được đi qua thiết bị làm lạnh để ngưng tụ. Kết quả thu được dung dịch gồm có hydrosol và tinh dầu nguyên chất không tan trong nước. Tùy theo loại tinh dầu nặng hay nhẹ hơn nước mà cách tách chiết cũng khác nhau

Như vậy, quá trình sản xuất hydrosol cũng chính là quá trình chưng cất tinh dầu. Hai sản phẩm thu được đều có hương thơm của thực vật với mức độ khác nhau. Tinh dầu ở dạng đậm đặc còn hydrosol thì nước chiếm tỷ lệ lớn. Tuy nhiên, không phải tất cả nước thu được sau khi ngưng tụ đều là hydrosol. Chỉ 25-50% dung dịch sau quá trình chưng cất là hyddrosol. Trung bình cứ 0,5 -1 kg nguyên liệu cho ra một lít hydrosol

Hydrosol có an toàn không?

Các đồ uống có chứa hydrosol không gây ra các phản ứng phụ có hại cho con người. Còn khi sử dụng trong chăm sóc da thì nó cũng khá lành tính đối với phần lớn người sử dụng. Hydrosol dùng được cho cả trẻ em, người có làn da nhạy cảm

Bảo quản Hydrosol

Đựng trong chai tối màu, tránh ánh nắng và nơi có nhiệt độ cao

Có thể bảo quản trong tủ lạnh để kéo dài thời gian sử dụng

Đậy kín nắp sau khi sử dụng nằm tránh bay hơi

Không được uống, để xa tầm tay trẻ em

Mong rằng qua bài viết này bạn đã biết được hydrosol là gì và những ứng dụng của nó trong đời sống hằng ngày. The King Oil rất hân hạnh được mang đến những thông tin hữu ích này cho Quý đọc giả

Ngọc Quyên / The King Oil